薄薄的皮是被壓的緊實的澱粉
一點點肉是混這肥肉的絞肉

餡要好吃會挑肥一點的肉

肉很油

要多汁的話會用肥肉
都是瘦肉的不好吃

別忘了沾醬跟調味料

肉超油。除非你自己包都用瘦肉 但肉舖老闆會建議加一點豬油去絞，不然全瘦絞肉口感很差。

他是肉很油