「瓦斯烤網」改成「不沾烤盤」會更省事。例如：

＜Sily 多功能加厚韓式烤肉盤 32CM - PChome 24h購物＞

＜妙管家 韓味油切不沾烤盤30cm - PChome 24h購物＞

謝謝推薦，但韓式烤盤不能硬刷、也不知道塗層燒烤後會變成什麼...，只要有不沾鍋塗層的，向來列入黑名單~
韓式烤盤可用傳統中華炒鍋取代，炒鍋頂多就是生鏽、鋼絲圈刷刷、上薄油養鍋就可以。假使要溫度均勻與控制火候，熔岩石之類的烤盤會比較實際，也禁得起硬刮清理。燒烤沒有不需要刮除的餐具，不用刮除的餐具都有它的隱患...

不沾塗層不能接受哦？
那麼，陶瓷烤盤可以考慮一下，連刷都不用刷，直接抹布沾水就擦乾淨了。@smallchou - 小七明天開始拉拉熊的集點，美國OSTER陶瓷電烤盤換購，研究後好像可以換一臺來...

謝謝推薦~
其實是所有的烤盤效果，都類似煎盤；不適合烤肉網、串的效果。
感謝推薦，但餐飲烹煮就是效果差異，所以會有不同考慮。