上次在FB看到一個教人切洋蔥,然後說沒這樣切別說你會切洋蔥,結果手勢跟切法錯誤百出的影片切洋蔥我就拍了這段回他說:我從入行到現在大家都這樣切啦,原來我不會切
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掰噗~ 已經
1 weeks ago
問倒我了 (p-doh)
這次的報告有沒有紅字呢?
然後影片就被刪掉了
立即下載
好奇他是怎樣切的
asaxxz4:切洋蔥我試著重現了一次他的切法,可是手放這樣實在太他媽可怕了,會不自覺往回縮
不爪起來喔 那很恐怖耶
mister KUSO
1 weeks ago
How To Dice an Onyo (Onion)Dicing An Onion | Gordon Ramsay正確的資訊那麼多為什麼亂來的還可以那麼囂張…
asaxxz4: 沒爪,超勇
MRKUSO: 真的很玄,而且她還在底下舌戰群儒,說料理本來就沒有固定方式
是沒有,但不是會切到手的方式
???
我現在工作也是這麼切的,哪裡錯了???
a2004511: 你是說噗首的還是下面的
AlEx🍀P眼
1 weeks ago
問一下師傅 看過一些切洋蔥的剖半後 會先左右各一刀橫的是為什麼
stardust_alexander: 什麼意思我聽不太懂
AlEx🍀P眼
1 weeks ago
https://images.plurk.com/chE6ILIcJIbi28EckHmdE.jpg 就這個位置橫的各切一下 一時找不到影片 只能示意畫一下
stardust_alexander: 沒什麼意義吧,要這樣切的話,就像我影片哪樣順著洋蔥的紋路斜刀順著打直就好
這樣多切兩刀,量大時馬上就會被巴頭了
AlEx🍀P眼
1 weeks ago
好 謝謝師傅
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