#繪 #食物系列 #牛汶水
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這是一道少見卻又在某些區域易取得的甜點。

我的大學時期在外縣市花蓮住校,某天傍晚課堂佈展完後,想說到處閒晃認識新環境,便循著聲音走入一個不熟悉的小巷子。

於是正好碰上了一圈小小的市集。

那時在欣賞完各個攤位的工藝品後,有些腳酸,便找了個比較暗的位置點了份牛汶水當場坐下開吃。
在一個簡單又狹窄的連坐著都擁擠的地方,屈著腿捧著像是家裡櫥櫃順來的花碗,裡頭黑乎乎熱騰騰的一碗黑糖水上飄浮著白白軟軟的麻糬,灑上了很多很香的花生粒,那味道真的是光想像就還縈繞不去,聞起來舒適又溫暖,在這樣濕冷疲累的天氣就是一碗救贖。
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暖了一會手,先喝一口黑糖水,濃烈的薑辣瞬間衝上鼻腔,又辣又爽口,再撈起又軟又有韌勁且不小塊的麻糬慢慢啃,拌著花生碎香味四溢,真的非常過癮。
我就那樣喝著吃著目前印象最深刻的牛汶水,默默看著往來人群穿梭在各個攤位,攤主客人彼此聊的熱火朝天,周遭熱熱鬧鬧,最外圍的空地還搭了個簡單的架子投放電影,一些在地人或遊客各自找個地方或坐或站,悠閒的觀看;這裡除了人聲就是電影台詞,而我在相對安然的角落,感到又溫馨又寂寞。
這也是我對花蓮的印象之一,深刻到一想起就想再回去買一碗來吃。
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機器狼吃飽了呢汪
梧命
2 weeks ago
第一次看到這種點心
第一次看到+1 好酷喔
ccacsarah: isaku139: 是客家傳統甜點~
可能要在有客家人的地方比較容易看見,花蓮很神奇的客家族群不少
冬天吃那個黑糖薑水真的超舒服的
好好笑我沒收到噗浪通知完全不知道有人留言
奇怪常常這樣
梧命
4 days ago
mornling: 原來如此 :-o 想說自己弄麻糬來這樣吃吃看 (hungry)

噗浪通知常會這樣~
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