囧吱吱

麵包康是吐司烤出來的，感覺因為麵包康有點焦煎出來也默認有點焦

今天可以先蕭馬鈴薯備用
我要準備做 高麗菜絲x馬鈴薯口味的可樂餅

地瓜待會拿來跟糯米粉混合做地瓜粉圓試試看

沒自己用過麵包糠欸，兔兔是整片吐司下去做嗎？還是有把邊邊切掉？

ockhaming:
我只用吐司邊做麵包康
切成方塊後直接放氣炸鍋就能獲得一整鍋脆脆的烤吐司邊（不過我調25分鐘有點炸太久部分焦了）

最後再壓碎就能拿來當最後一層炸衣了

兔兔好厲害喔

看到剛捏好的樣子覺得長得好像宜家的蔬菜餅

看起來還是好好吃噢

hye_n:
裡面加了用食物調理機弄碎的青椒跟洋蔥，也是冰過一晚水分變少的

青椒跟洋蔥跟地瓜泥甜味很搭！

cat1442:
可樂餅吃到飽超讚，好想要有超大烤盤一口氣炸 可是超費油…

今天的馬鈴薯冰過後大成功
把很多材料都用掉了


小小一碗+高麗菜絲後，膨脹成超多可樂餅