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Standard view
陸子啦
2 weeks ago
[玩玩具][吃吃吃]
自備女i僕去吃飯飯
latest #24
陸子啦
2 weeks ago
當初不想離太遠,原本想訂更近的餐酒館,但太受歡迎,整天都沒位子。
西堤原本沒在名單中,不過也是一樣只剩最早的時間。
開胃菜的咖哩優格蝦之類的~
味道普普
陸子啦
2 weeks ago
小黃瓜切太薄&可能太早準備好,所以有點乾掉。
印象最深刻是這個。
陸子啦
2 weeks ago
噗首的沙拉是牛肉火腿馬鈴薯沙拉。
馬鈴薯切成小塊,感覺沒怎麼調味;牛肉火腿有種微妙的味道……
當時吃下去瞬間只覺得萬一接下來胃不舒服,可能會是這道……事後完全無事,大概是因為最近食安問題自己太會胡思亂想了
不確定盤子上細細一圈是否醬汁,總之不論鹹淡和風味幾乎都是很淡薄的。大概原本是設定要讓牛肉火腿的鹹味來調和吧?
一邊想一邊拿起桌上唯一一瓶小鹽罐,把剩下幾個馬鈴薯塊壓碎,灑上鹽巴,混著其他生菜葉吃掉。
safe~
立即下載
陸子啦
2 weeks ago
接下來是蘑菇白醬焗烤配麵包。
幾年前殘存的記憶應該是不錯才對……
啊,是熟悉的早餐店白醬風味!
最後只好躺下來ㄟ宋宋
2 weeks ago
黑女僕好塞西
陸子啦
2 weeks ago
服務生上前來詢問是否有要再加麵包。
整桌只有我……
陸子啦
2 weeks ago
濃湯是選南瓜燻雞濃湯,經過上一輪白醬重擊,原本有點覺得失算了,都是濃稠系的
結果不知是否前後對比的關係,濃湯好像還不錯。
調味適中,不會過甜過濃。
這時加點的麵包上場了,時機剛剛好
陸子啦
2 weeks ago
聽說是網路上最推的鴨胸。這也是這次用餐裡最喜歡的。而且因為是主餐,所以堪以拯救一切(另一個幫手是甜點)。
陸子啦
2 weeks ago
以前來只點過牛排,對其他主餐記憶薄弱;最近比較有機會吃牛,所以對禽類的渴望讓我在鴨胸和雞腿排間擺盪不定。
除了味道,份量也很重要唉
總之,最後選了鴨胸
陸子啦
2 weeks ago
服務生有說明,若是原本設定的熟度,鴨胸切開內部會略帶粉紅色。因為想吃皮比較脆一點的,點菜時有特別要求。
送上來時整體外觀偏更深色,但是皮的脆度正中我心
肉有變得比較韌一些不太好切,而且鴨胸的厚度亦增加了難度,不過,這一切都是我所求的
肉的油脂豐沛,所以口感吃起來不會柴;也許有人會覺得偏硬,但個人很喜歡
非常有吃肉的感覺
陸子啦
2 weeks ago
唯一的敗筆可能就是旁邊伴盤的……神秘的蔬菜們。
秋葵是水煮的所以沒什麼問題,但是兩個迷你紅蘿蔔不只是否醃漬過,帶著神秘的酸味和甜味。
我第一次知道酸和甜居然是可以如此不相容於一塊紅蘿蔔上的兩種味道
橘色的醬應該是某種蕃薯泥的混合物,同樣帶著不知名的酸味。
倒是旁邊的蕃薯塊就是蕃薯塊。留在倒數最後一口,樸實的甜味最後很好的為鴨胸畫上句號。
另,覺得鴨胸的調味很剛好,反而中途因為好奇沾了一點附上的玫瑰鹽,覺得鹹度爆表,遂棄之不用。
陸子啦
2 weeks ago
甜點是檸檬金桔塔,當然要派我最心愛的鼠鼠們來
酸味明顯,也有金桔的風味,不會太甜;上面白色的感覺是介於奶油cream和慕斯之類的東西,其實沒什麼明顯的味道,可是搭起來還不錯。
底下塔皮也不是酥皮的那種。
整體不到美味,不過safe
陸子啦
2 weeks ago
然後看到照片才想起來,這次用餐裡面最不優的No1是那個清口的檸檬冰沙……
雖然很不想這麼說,但人工味滿滿。
有問題的不是檸檬味,而且它莫名還帶著一種很熟悉、一般不應該在餐桌上感受到的「香味」
隔壁桌的好像說有種浴廁芳香劑的感覺(委婉)
陸子啦
2 weeks ago
可愛的阿佛,買了好幾年一直都沒帶他出來玩過
這次是出門匆忙間抓的,雖然燈光關係臉都糊掉了,不過還是可愛啦
下次再帶你出去玩!!!
陸子啦
2 weeks ago
飲料是點了類似奶蓋紅茶的東西。
說是類似,實在是因為感受不到曾經喝過此類飲品的相近味道。
奶蓋的奶精/奶粉味很濃,厚厚的糊糊的一層;紅茶更是一言難盡……
身為一個從來不喜浪費食物的人,在此也敗陣下來。只喝了不到半杯就放棄了
同行的人還問我是不是吃太飽喝不下
陸子啦
2 weeks ago
還有因為有贈品劵,所以有贈送兩道炸點,一是松露炸薯條、二是韓式炸雞拼盤。
原本因為吃免費的,再加上炸物能難吃到哪裡。酥酥脆脆的再加上醬料一定OK的呀,所以本來不想特別說的。
可是,我沒想過炸薯條能這麼沒有薯味
陸子啦
2 weeks ago
薯條炸得很酥脆也沒有過火,但就是……好像只有外殼而已。松露是類似黑黑的粉與塊散布在上面氣味淡薄,好像沒什麼增加風味的作用。是讓人忍不住會沉吟思考回想自己剛剛吃了什麼的一道料理。
好想念疫情前曾經存在的某家旅館早午餐配松露薯條吃到飽的方案。雖然知道那種價錢不會是真正的松露,不過真的好吃
陸子啦
2 weeks ago
韓式炸雞拼盤的醬有兩種,一是看似白色酸奶醬,另一則是看似紅色韓式炸雞醬。大抵來說,基底的雞米花炸得不錯,單著吃滿OK的,但是醬很妙。
號稱韓式風味的醬讓我想起憶●幫某家烤雞速食店代工的蘋果烤雞沾醬,完全感覺不到韓在哪裡
白色酸奶不會太鹹,可是可能也只能比沒味道再好上一些。
陸子啦
2 weeks ago
如果不是贈品,可能會超級生氣的吧
陸子啦
2 weeks ago
不過總而言之,主菜鴨胸真的還不錯,還有服務人員忙到炸還是很親切,環境也乾淨。
只是對西堤模糊感覺CP值算高的印象有點改變了。
陸子啦
2 weeks ago
還有雖然不是很貴的餐廳,不過那個瓷盤和餐具磨損的痕跡真的有點明顯,拍照很容易會一起拍到。這是這次吃完飯突然有的體悟
陸子啦
2 weeks ago
sungsungveryday
:
他們還有穿溜冰鞋鞋喔
最後只好躺下來ㄟ宋宋
2 weeks ago
沒辦法接受餐廳用破碗欸
陸子啦
2 weeks ago
sungsungveryday
: 整體感覺乾淨,但缺乏細節。
個人意見,還覺得服務員變得好忙。很努力的照流程應付客人,處理前後餐點事宜(上菜、整理桌面處理餐盤廚餘)。以前覺得他家服務有點太黏,如今則是覺得客人要自己主動一些
會有點不確定以這個價格,我是不是對各方面都要求太多。以及萬一是我付錢,會不會覺得不夠有誠意
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