冉染不要再吃了ಠ⁠_⁠ಠ
2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
#午餐吃什麼
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甜椒炒辣醬嫩雞
無水版番茄燉蔬菜
氣炸甜不辣

沒有綠色蔬菜了,沒想到剛好變紅通通一片
掰噗~
2 weeks ago
沒想到是這樣阿....(thinking)
冉染不要再吃了ಠ⁠_⁠ಠ
2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
甜椒炒辣醬嫩雞
食材:甜椒一顆、雞胸肉兩塊
雞肉醃料:韓式辣醬、無糖優格、蜂蜜(或是直接買蜂蜜優格)、黑胡椒、鹽

1.前一晚醃雞肉放冰箱
2.熱鍋後中小火炒甜椒、雞肉至7分熟(會出水),後轉中火快炒至全熟

火候部分有經驗的話可以自己再抓一下,我是覺得沒有控制得很好
醃料味道就蠻重的,烹調時我只有補一點黑胡椒,沒有放其他調味料
如果有人想知道甜不辣……
什麼調味料都沒放,冰箱拿出來丟進氣炸鍋,200度8-10分鐘(要翻面)(看喜歡吃表面多脆)
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燉蔬菜之前好像分享過了,只是這次沒加水
caine💚💜善的循環❤💙
2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
顏色好一致 ((不過看起來很好吃