推上看到在f的太太去了IKEA，說有一道料理叫「飛翔的雅各/空飛ぶヤコブさん/Flying Jacob」

Flying Jacob - Wikipedia據說是為了小孩用冰箱裡的東西做出來的。因為有香蕉和花生，一開始有點難想像……不過東南亞料理也有一樣的食材，再加上辣椒醬和奶油，應該是不錯

Jansson's temptation - Wikipedia還有一道料理叫「詹森的誘惑/ヤンソン氏の誘惑/janssons temptation」，是加了鯡魚下去焗烤的通心麵。
這個以前在料理漫畫有看過，冬天吃感覺很溫暖。不過記得當時應該不是直接翻成詹森的誘惑

台灣好侍 (@housefoodtw) • Instagram reel最近看到好侍分享用咖哩塊煮出濃稠咖哩的秘訣，大為震驚(？)
原來是關火後再丟咖哩塊進去，用餘熱攪拌到融化。我一直以為都是因為另外加麵粉之類的。

這麼說起來，前陣子終於等到咖哩塊打折，家裡煮了久違的咖哩。因為想說不要太鹹，留了兩塊下來，結果總覺得有點太淡。
後來直接把兩塊丟進去用餘熱融化，一邊吃一邊忍不住攪來攪去，後來真的變得比以前煮過的任何一次都還要濃稠。因為感覺很好吃，所以銷路超好，不到三天就被吃光

クピラムフレンズ公式 (@kuppyramu.f_official) • Instagram photo...汽水糖家的松鼠與兔兔新系列。畫風比較柔和。
其實我喜歡舊版的ㄎㄧㄤ感(？)，原本只覺得新系列就賣萌而已(喂)，但是有些設計真的滿好看的

ぬるい素麺 (@wathymmm) on X四月初是清明節，看到這推分享的沖繩超市傳單，才知道沖繩也有清明祭，還會訂購重箱料理，大家掃完墓聚會一起吃。

「清明祭（シーミー）」お墓の前でピクニック？ 沖縄で大切にされている先祖供養の一大行事 | オリオンスト...清明祭由來也是琉球王國時期，受到當時中國文化的影響流傳下來。
沖繩墓地的建制也是。台灣這邊應該會覺得很熟悉。

話說前不久偶然看到Gackt分享去掃墓的照片，讓很多日本人回應沖繩的墓很大感覺很氣派。
這樣回想，當時好像照片裡的就是龜甲墓。聽說Gackt有180左右，但是墓比他還高。

zucker (@zucker77828) on X之前看到這個說是沖繩類似蒸蛋糕的食物「アガラサー」，對它鮮艷的顏色印象深刻

但實際搜アガラサー，感覺應該實際上大部分都是如照片裡黑糖口味那種樸實的類型？
看食譜和照片覺得很類似發糕或是黑糖粿

沖縄ローカルおやつ｜沖縄サーターアンダギー専門店不過看這篇，又感覺說不定彩色的這個才是最原始的？
顏色來自香蕉、南瓜、魁蒿(野艾草)、紅芋、黑糖，下面有鋪月桃葉。
雖然不太確定魁蒿的味道，但總覺以前看過類似的植物……
再加上月桃葉……好像有點能想像出這個的味道！

Instagram內臟注意
應該是在義大利那不勒斯省卡薩瓦托雷的一家肉舖，不過看照片都是內臟類(感覺是牛雜)，所以可能是專門店？
之前被IG推薦，點進去看覺得好好吃的樣子
店感覺很乾淨漂亮，還可以網購。話說，原本以為歐美內臟類會吃得部位比較少，頂多胃、腸、肝、心或腎臟，但看這家種類，應該比想像中更多……

最近日本星巴克主打的是回歸的哈密瓜星冰樂，推上真的很多關注的人都去喝了，而且評價也都是還不錯。
話說前幾個月有住東岸的米國推友說他們那邊星巴克出了薰衣草系列，他買了抹茶薰衣草和薰衣草拿鐵，覺得還不錯，薰衣草糖漿的味道比想像中OK。

但剛查了網路評價，薰衣草系列好像評價很兩極。看到一堆簡體字的惡評。說是好像吃了一堆乾薰衣草，或是直接把薰衣草蠟燭或精油加進去

台灣最近的新口味是夏日芒果番石榴奶霜星冰樂，有點好奇