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Standard view
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
自炊
不擺盤的懶惰鬼
latest #19
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
@Edit 2 months ago
翻面直接碎掉的蘿蔔糕,只好趕緊打顆蛋進去
本來是晚餐,煎都煎了,就乾脆多煎一點當隔天午餐便當
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
@Edit 2 months ago
牛腱吃膩了,改滷牛肚
不小心滷過頭吃起來好像滷大腸,超微妙
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
@Edit 2 months ago
蔥油雞湯米線,看起來很普通但蔥香味非常香甜,煉的蔥油另外裝一碗冰冰箱備用,可以拿來拌麵超~~~香
立即下載
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
參考詹姆士的影片
蔥油雞湯麵|吃一碗家常的雞湯麵,是最幸福的一件事 [詹姆士/姆士流]
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
又是個懶人便當
馬鈴薯蛋沙拉+涼拌豆芽
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
@Edit 2 months ago
鮭魚櫛瓜番茄白菜義大利麵(清冰箱意圖過於明顯)
撒些切碎的新鮮羅勒不僅增味,看起來也會很變得很高級
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
@Edit 2 months ago
墨西哥辣椒起司培根卷
特別highlight這道菜的前因是,前陣子去williams玩時吃到的料理,就是照片右下那道菜,雖然看起來又黑又矬(失禮),但微鹹帶酸非常好吃!
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
@Edit 2 months ago
上禮拜五
當薪水小偷
閒著沒事就來估狗一下食譜,發現作法真的是簡單到見獵心喜(???),毫無技術含量可言。
材料
墨西哥辣椒(jalapeño pepper)
培根
奶油乳酪 (cream cheese)
黑胡椒 (可省略)
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
@Edit 2 months ago
下班後去Fry’s採買,途中接到朋友揪吃晚餐的電話,提及打算做這道菜,他一聽也很有興趣而且他家有培根XD 我就買了墨西哥辣椒跟洋蔥口味的奶油乳酪直接上他家。
作法
辣椒剖半,中間囊籽挖乾淨,看自己喜好的量填入奶油乳酪,撒上黑胡椒,就可以用培根裹起來放進氣炸鍋,375°F/8min,結束,讚
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
@Edit 2 months ago
挖辣椒籽的時候記得戴個免洗手套或隔張廚房紙巾。那時候的我很天真,心想哼墨西哥辣椒又不會辣,就直接上手抹起司,然後手掌辣了一個晚上直到洗澡XDDDDD
迷藍.颯颯🕊️
2 months ago
太強了啊啊啊啊
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
@Edit 2 months ago
這是在朋友家做的初版
這傢伙說他家有培根,結果培根竟然發霉了⋯⋯!
他滿頭大汗在冷凍庫翻出醃好的豬里肌:「改用這個應該可以吧!」
我:只能可以了不然怎麼辦
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
烤前
出爐
因為乳酪還有剩,所以隔天星期六在家又做了一次。沒有把培根當成卷裹起來,一方面是覺得一整條會太鹹一方面是摳門XD 所以就是半條辣椒覆上半條培根。
原先做了八瓣,想說一部分可以冰起來之後吃,但天不從人願(?)一回神就全部吃光了救命
配啤酒有夠讚
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
ke2534
:
謝謝迷藍
然而我現在還是對自己的炒功完全零信心
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
@Edit 2 months ago
超大碗清燉牛肉米線
清燉牛肉湯好讚🤤🤤🤤
盛盤時一直忘東忘西,裝完蘿蔔牛肉羅勒⋯⋯啊!燙好的豆芽⋯⋯啊!還有蔥花⋯⋯裝起來超大碗好爽🤤🤤🤤 最後還擠了點我個人偏好的檸檬汁🤤🤤🤤 變成不知道什麼風的清燉牛肉🤣🤣🤣
參考
入秋必喝的一道:清燉牛肉麵~跟著做,保證好吃。吃在嘴裡,幸福在心裡~
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
兩週前買了盆羅勒,希望不久的將來能達成
九層塔
羅勒自由
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
@Edit 2 months ago
在朋友家做辣椒卷那天,救援了一顆快被他搞死的薄荷回家,希望夏天來臨前能實現在家調mijito ㄉ夢想
頼子♠妖怪志望
2 months ago
Dio完全是大廚!!每道看起來都超棒
慈眉善目( ゚∀ ゚)
2 months ago
@Edit 2 months ago
chiaki06yoriko04
:
你可以發現幾乎都是燉煮料理XDDD
覺得「炒」這個技巧好難,火候太難掌握了QQ
除了炒青菜外有八成的失敗率XD
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