晚餐吃了司的牛舌,除了炭烤牛舌之外還點了燉牛舌,上面寫著女性高人氣之類的字,然後就忍不住點了。日本女孩子你們喜歡吃這種燉牛舌嗎熱量很高欸這種醬。我個人還是比較喜歡炭烤的牛舌。
這個牛尾湯的肉有夠大塊!是我目前吃過最大塊的!湯也很大碗!
我有吃完!那個醬我盡力了,太鹹又太甜了。
烤牛舌的部分表現優秀!調味並不多,放到麥飯上面,可以看到烤牛舌的油脂和肉汁沾到飯上,再搭配一點醃菜或芥末解膩。牛舌彈牙但不會難咬斷,有著牛肉的香氣但脂肪又沒那麼多。雖然牛舌料理乍聽之下有點陌生又可怕,但是如果到了仙台還請務必嘗試。