貓薄荷◈柳橙翡翠
2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
#閒聊 #日常
前陣子跟室友聊到的,小時候都吃過一種乾拌麵顏色有點醬油色然後配上荷包蛋就非常好吃的乾拌麵,但長大後麵店幾乎再也沒吃到過或看到過。
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所以那到底是什麼乾拌麵?明明都有印象有那好吃的記憶跟畫面顏色,卻不太記得味道了
不是福州乾拌麵的類型
印象也不是肉燥乾麵,所以那到底是什麼神奇乾麵?
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燒肉
2 weeks ago
會是豬油麵嗎
醬油+豬油的乾拌麵嗎
傻瓜麵?
kome_draw: sherryLoveHIBARI: 對耶完全沒想到這可能性,不過台北好像滿少的,改天找找看去吃吃看!感謝兩位!!
catcoldfire: 應該84,因為福州乾拌麵就是這個類型, 吃起來不太一樣
有吃過醬油色(就拌幾種醬汁的)加肉絲或肉片的乾拌麵
蛋什麼的是另外加點
林梓 ·͜·
2 weeks ago
烏醋乾麵?
苑✿
2 weeks ago
感覺比較像是豬油+醬油 我每週都在家吃(??
sophiacc: 因為是國小的時候吃的,所以我印象有點模糊,但那些店家都倒光光了(??????
之前還懷疑是油蔥吃一吃感覺味道也不對
苑✿
2 weeks ago
我煮的時候拍照給姆姆看看、確認?
lintsu0315: 很可惜不是
yuan8236: 好~~謝謝苑苑!!
現在外面的乾麵攤吃來吃去都沒吃到.....
謝謝大家一起來解惑
coal
2 weeks ago
擔擔麵?
我也很愛豬油拌飯或者麵,真的好吃
豆菜麵?
coal1697T: 很可惜不是,不過擔擔麵也很好吃!!!
sherryLoveHIBARI: 已經把附近的乾麵吃了一輪都沒吃到那個味道www希望之後還有機會嚐嚐
f133211: 感謝一起來解惑!豆菜麵也很好吃,可惜有點不同,小時候吃的裡面沒有加菜
買個豬油自己回家拌?(爆炸
nadir_nek: 太多了,那小奈要跟我一起吃(ㄟㄟㄟㄟ
NADIR(๑•̀ω•́)ノ
2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
吃!有甚麼問題(欸
深い眠り
2 weeks ago @Edit 2 weeks ago
路過,醬油色的想到雞絲麵,自己附近有一間店會賣蔥油雞絲拌麵+荷包蛋,標榜古早味不知道是不是真的
https://images.plurk.com/YTv1RKVyx6kzKcbzUOSIP.png 大概長這樣實際會更乾癟一點
colorlessclover: 看起來太好吃了吧!感謝!有空會去吃吃看的
聽起來好好吃(ㄛ)
我平常也會煮家常麵然後加香油跟醬油膏!不知道是不是跟ㄒㄇ想的一樣
miya18: 好像有點不一樣(?,謝謝泉泉一起來尋找好吃乾麵!大家的乾麵感覺都好好吃
9B鉛筆★
2 weeks ago
聽形容很類似傳統早餐賣的那種乾麵?
不油不膩的,通常會配餛飩湯一起吃 https://images.plurk.com/1LpPmCJsNfHN3Jwissv1V4.png
from_chawen: 傳統早餐??(大驚
難道這就是傳說中的南北不同嗎???
9B鉛筆★
2 weeks ago
倒不是南部ww這種組合在基隆非常常見
不過台北就很少看到,大多都太油ㄌ
from_chawen: 感覺好像很好吃!之後有機會去基隆再來試試!謝謝9B!!
9B鉛筆★
2 weeks ago
如果要去基隆找乾麵的話我推這家,在火車站附近而已!
https://images.plurk.com/AvrPwKZuJ6Slby9SzrPdQ.png
他只開到下午三點,但很好吃!重點他一碗麵或是餛飩湯才25元左右
from_chawen: 天啊好便宜!!!!!!!!感謝推推哇哇!!我來memo起來
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