LinG
3 weeks ago
https://images.plurk.com/2k2UKxtVq4Tqx1ruDgmDcm.jpg 客人跟我點了一杯Macchiato (瑪奇朵)

昨日一組商務人士在午間用餐完後照慣例詢問了他們是否需要加點餐後甜點飲料,當中一位西裝筆挺的外國人跟我點了一杯Macchiato,對我來說這杯咖啡本身沒有什麼問題,但是店裡提供的咖啡選項裡其實是沒有這杯咖啡的品項在目前的飲料單頁面上。
於是我把飲料單拿過來翻到咖啡的頁面上再度遞給對方,其實只是想讓他知曉飲料單上沒有這個品項可以選看看他會不會改點其它的咖啡;他看著飲料單頁面上的咖啡品項後指著Espresso (義式濃縮咖啡)跟Cappuccino (卡布奇諾) 告訴他身邊的同事說就是這個Espresso double上面放上Cappuccino的奶泡但是沒有牛奶,然後他同事就問說可不可以做一杯給他?
LinG
3 weeks ago
其實做這杯咖啡給您不難,就我過去接觸咖啡的經驗我自然知道怎麼做這杯咖啡但是畢竟它不在飲料單選項上面所以還是得照流程先讓您看看單子後再確認您的意願。

然後回到吧檯前方告知了我親愛的同事夥伴們客人的需求跟咖啡的作法讓他們幫忙操作,前面萃取Espresso的部份都很順利但是到看著夥伴拿出Cappuccino的杯子我趕緊一個箭步擠進吧檯去阻止避免一杯不正統的Macchiato被做出來,然後在同事狐疑這咖啡杯如此小杯還要加上奶泡的情況下重新做了一杯Macchiato。
LinG
3 weeks ago
咖啡上桌的時候客人不僅連著兩次開心地大聲對我稱讚「That's Perfect!!」,待到他們要結帳離開還特地過來吧檯前方問同事說「You make my coffee? Thanks. 」並頻頻稱讚咖啡好喝…
(其實是我做的啦!但是這也沒什麼呀~ 😂
#開心得尾椎都翹上天了 🤣🤣🤣
#上班的成就感get

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