中之先說做錯的話好糗好抱歉（！）

上前領走袋子，裡面放著一顆栗子南瓜。雖然深綠色的外皮和袋子外表不同，不過和一般南瓜相比尺寸較小，正適合少量的料理。除此之外，栗子南瓜口感細膩且更甜味些。對節目組的安排和崙西食品的供應感到感激。

反倒是紙條上的提示讓渚陷入思考。洋蔥、牛奶、米——以這樣的組合想到的基本答案是「南瓜燉飯」。
這會是正確答案嗎？不曉得。但如果做得好，應該是可以被原諒的吧？
但是燉飯啊，做得出來嗎？雖然曾經沈迷於料理節目，但大多是對成品和比賽勝負感興趣⋯⋯渚決定邊回想烹飪的過程、邊挑選食材，以免自己耽誤了進度。

蒜頭——是首先想到，作為西餐最常用來添加風味的食材。不過主要是讓女嘉賓品嚐的，說不定女孩子會介意蒜頭的味道？已經有洋蔥這項口味較重的食材了，那麼就跳過。

奶油、雞高湯——藉記憶選了適合的調味料。
洋菇、彩椒、花椰菜——適當替菜品增添色彩。
雞肉——選了里肌的部位，不僅熱量低、也比較不容易柴掉。

盡快挑選食材後回到廚房備料，將材料又是去底又是清洗，最後該切丁的切丁、該切條的切條。咽了咽口水，原來在時限下料理是這麼緊張的嗎？
挑了兩個鍋放在灶台上。一個用「蒸」的方始先將切塊的南瓜弄熟。另一個則用來燙花椰菜。

渚忙得沒機會確認時間。

將另外挑選的副食材炒至半熟。鍋中倒入一點油和洋蔥炒到變色，加入米稍微乾炒後才加入高湯攪拌，讓生米可以好好吸收精華。
來來回回做了兩三次這樣的動作，才終於加入了主角——南瓜。為了保留一點口感，渚沒有將全部搗成泥狀。
接著倒入牛奶，繼續拌勻，直到米粒吸收上色、在鍋中呈現濃稠但仍稍微帶水的狀態再放入一旁備著的食材加熱，最後加入奶油和鹽巴調味快速攪拌。

挑了兩個邊緣是灰藍色的瓷盤，盛裝燉飯擺上花椰菜裝飾。
看著眼前的餐點，終於大功告成後渚才笑著鬆了一口氣。