「處理海產的刀功比賽，雖然與海研部確實相關，但還是不免讓人覺得......意想不到？」在仔細聽完規則說明後得出的心得。
「賽莉亞同學，我想實際剖析魚類會是很不錯的體驗。」
「話是這麼說，其實我並不太擅長料理。」關於海產身體結構的知識也僅是從書本上獲得。
「原來部長也有不擅長的事呀！」總覺得對方什麼都做得很好。
「雖然我也沒有處理生魚的經驗...不過我會試試看的！」感覺是個挑戰呢！
抽出了一條......秋刀魚！！！
正好是屬於牠產季的秋冬，隨便一條想必都是油質豐厚、肉質更是新鮮肥美的秋刀魚。
「如果是秋刀魚，除了做成生魚片，煎烤煮炸也都很美味呢。」對於抽出的魚種感到十分滿意。魚都還沒死，就已經在思考料理牠的100種方法。
正好是屬於牠產季的秋冬，隨便一條想必都是油質豐厚、肉質更是新鮮肥美的秋刀魚。
「如果是秋刀魚，除了做成生魚片，煎烤煮炸也都很美味呢。」對於抽出的魚種感到十分滿意。魚都還沒死，就已經在思考料理牠的100種方法。
「看起來很好吃！」不知道秋刀魚生魚片會是什麼味道呢？
一隻章魚放在在賽莉亞面前的砧板上，看起來隨時都想逃跑的樣子。
「章魚...」和想像中的不太一樣，沒想到會抽到章魚！
「章魚...」和想像中的不太一樣，沒想到會抽到章魚！
「我們必須壓制好牠，當心讓重要的給主角溜走了。」兩位海產似乎並沒有選擇認命安分待在砧板上，於是紅葉加快進入下一步驟，選擇了工具
「啊、好的...！」雖然不會怕活生生的章魚，不過這要用什麼工具處理呢...？ 
跟賽莉亞一起選擇了最基本的刀具，接著可以說是毫不猶豫地使用刀背
的攻擊力打昏眼前的秋刀魚。
「部長的動作很俐落呢！」也嘗試用刀背讓章魚失去意識，力道
「軟軟的...」這樣真的有打昏嗎？
注意到賽莉亞的溫柔體貼，那幫妳給章魚補刀
/ 
......海產沙手
......海產沙手
/部長太強了吧！！
驚覺自己插手了別人的東西。
「很抱歉，賽莉亞同學，我一不小心就出手了。」而且還痛下了毒手。
章魚徹底被擊斃，安祥的躺好。
「原來是我不夠大力，部長好厲害！謝謝您幫我！」部長果然很厲害呀！
「別客氣，舉手之勞的事情。」眼角餘光確認章魚已經奄奄一息，也鬆了口氣。而且敲昏海產的時候他似乎有樂在其中。
「下一個步驟是刮除魚鱗，魚鱗是會黏著各種細菌的部分，所以我想最好徹底刮除掉。」嘗試仔細的去除乾淨
紅葉埋頭苦幹一刀一刀的處理，其謹慎心態完全體現在這隻肉逐漸被刮沒的秋刀魚身上。這裡還沒有完美的刮乾淨......還有那裡！再加強。
「好的！」雖然章魚沒有魚鱗，不過附在皮膚上的黏液也得清理乾淨
「比想像中的還滑呢...章魚先生...」仔細的搓揉，章魚被賽莉亞處理得很乾淨！
仔細刮除完畢後，看著連同魚肉也刮下不少。思索這樣是否有點浪費時，轉頭看到賽莉亞已經處理乾淨的章魚，不過他這方面專業知識不足，也分辨不出有沒有處理好。 oO（她對海產也這麼有禮貌。）
「接下來是去除海產的內臟跟骨頭。以前應該有在生物課上做過類似的實驗吧？」
拿起菜刀仔細剖開海產
「我會加油的！」雖然解剖章魚還是第一次... 「唔...應該要從這裡切開吧...」畢竟內臟都聚集在頭部
當刀尖劃開表面的那一刻，章魚像是又活了起來開始掙扎！不過因為紅葉前輩前面的力道也不小，所以應該只是神經反射而已。
「哎呀，這樣不好切呢。」決定
（1用手抓牢/2用另一把刀固定/3和部長求救/先把頭切下來）
「哎呀，這樣不好切呢。」決定（1用手抓牢/2用另一把刀固定/3和部長求救/先把頭切下來）
有耐心的把章魚重新放置在砧板中間 「啊、取出來了！」翻開頭部後把內臟完整的取出，讓賽莉亞有些成就感！
活體解剖難免畫面無法避開血腥，不過兩人處理的情況似乎漸入佳境，檯面基本？也維持在整潔的狀態。
「原來實際處理海產是這樣的感覺。」在處理過程中除了可以更加認識生物內部構造，也會自然的進入專注狀態，這讓紅葉覺得是有效地鍛鍊人的集中力的活動。
「原來實際處理海產是這樣的感覺。」在處理過程中除了可以更加認識生物內部構造，也會自然的進入專注狀態，這讓紅葉覺得是有效地鍛鍊人的集中力的活動。
「也快要進入最後階段了。我記得根據不同的海產，切片的合適厚度也會不同，這會直接影響嚐起來的口感。」
「賽莉亞同學對生魚片有偏好的厚度嗎？」
/骰子發生什麼事了......紅葉好像連續三次19 
/好好笑除了19以外還是19！！！
「這個嘛...我覺得只要是一口大小應該就很完美了。」雖然她不是很常吃生魚片。
莉亞將切好的章魚擺到盤子上，精緻度
整齊的放在盤子上。(示意圖)
「那麼正好，我們會有兩種完全不同的口感可以嘗試。」紅葉秉持著實驗精神，決定直接不切保留秋刀魚最原始的狀態，畢竟一般外面店家是不會選擇這樣處理生魚片，所以這是只有自己親手製作才能夠看到的作品吧。精緻度
將整尾的秋刀魚擺至圓盤中央，另外挑選了一些鮮豔色系的花朵點綴。(類似的示意圖)
oO不過這場比賽的重點在於刀工，製作出來的成品或許不食用比較好吧（食安問題之類的）
「部長的擺盤好華麗！感覺就像高級日料店會出現的刺身呢！」真不愧是部長！ 「好像會有海研部的人來評分，那麼把料理留在這裡應該就可以了吧？」也得回去顧歌牌部的攤位才行。
「這是紅葉君跟賽莉亞君的作品吧...別急著走，等我評完分你們可是要自己把作品吃掉的呢!」食物可是不能浪費的呢!夏治真覺得紅葉的
賽莉亞的
「恩...有些難評呢，我先說說紅葉君的吧!」 「我看得出來紅葉君在處理秋刀魚的過程中有些過頭，仔細一看有些部分的的魚肉跟魚皮都有多餘的刮除...」
「然而!!」
「你選擇了如此豪邁的擺盤方式，讓整隻秋刀魚躺臥在鮮豔的花叢之中!殘破不堪的魚體跟完美無瑕的花朵所形成的對比彷彿是在比喻人光鮮亮麗的外表下有著一顆殘缺而痛苦的心靈!透過一盤料理顯露現代社會人類的縮影!如果這不是S級，還有誰能是S級呢!」藍色窗簾
「而賽莉亞君你的作品也是非常的優良，你將章魚的切片處理的厚薄一致，也沒有在取出內臟的時候讓章魚有多餘的損傷及汙染，也是非常棒的作品。」
「然而你與紅葉君的差別大概就在於一切都是如此的中規中矩的完美，因此較難在這場高手雲集的競賽中脫穎而出了。」 
「原來還有紀念品可以拿呀？好可愛！」賽莉亞看著手中的證書。
「紅葉前輩好厲害...金光閃閃的呢！」