海ㄏ
1 months ago @Edit 1 months ago
第二次做無油無糖無麵粉麵包，這次加了85%巧克力塊
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巧克力份量算錯，試吃用小麵包的巧克力是臨時從冰箱拿出來直接用的，可能因此沒有完全融化。但其他的冷卻後應該也是會變硬啦XD
掰噗~ 說
1 months ago
喜歡巧克力也是一種ROCK! (p-rock)
海ㄏ
1 months ago @Edit 1 months ago
下班後的時間有限，昨晚先備好混好乾料，今天再加入濕料，感覺負擔減輕很多。
還是要乖乖戴橡膠手套，比上次偷懶用的手扒雞手套好操作多了，缺點是穿脫不便XD
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