[今日] https://images.plurk.com/3NwmBBdL6qvj3W63ZXNmxA.jpg
終於如願吃上羊肉爐了
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正好買到了羊肉爐的藥材包,趁著天還冷,揪了同學來吃場台味濃厚的羊肉爐
我還帶了豆瓣醬跟豆腐乳給他們配!吃羊肉爐怎麼能沒有這兩樣!!!!!!
鍋底是薑片煸乾後放黑麻油,把川燙好的羊肉跟紅棗放下去一起炒,加白蘿蔔、冬瓜、水跟藥材包燉1.5個小時
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看起來好棒~~~~~
RU醬🏐️
1 months ago
沾醬真的必須!!!
tsaitsaiwendy: 我好快樂!!!味道還原了大概90%!!!好快樂
jia0205: 沾醬配下去真的太台灣了,好快樂好感謝我的夥伴們願意陪我一起吃這一大鍋⋯⋯太快樂了
★寧小熙★
1 months ago
外國人可以接受羊肉味?
看起來就很正宗!!!!!有豆瓣醬跟豆腐乳真的就很台了XDDDD
heejou: 還是跟中國那群同學們一起吃啦XD 但根據我跟其他外國同學出去吃飯的經驗,他們還蠻能接受羊肉的!
ding8059: 他們都很意外居然是兩個口味那麼重的混在一起當沾醬(他們吃火鍋通常都是沾麻醬),但嘗試了之後就讚不絕口
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