鮮草莓的味道真的是遠甩草莓香料好幾條街......所以每年年底都很饞草莓:s 但草莓太貴了只有這種時候才能撿便宜的買

今天用草莓煮綠茶 因為紅茶昨天用完了

一開始錯估冰糖用量 (以為冰糖甜度比砂糖低的我) 煮完又沖了一半的水下去，茶味才出來……

綠茶也不錯但感覺還是全發酵茶比較搭

我流煮法：
1.取小鍋加糖&少許水，中小火熬煮至沸騰，加兩碗水下草莓
2.草莓煮至軟爛(可以拿個湯匙壓爛)，試一下味道再酌量加糖，下茶包
3.中小火煮至沸騰，確認鍋底沒糖顆粒就可以熄火，茶味不夠可以擠壓一下茶包或者再滾一會兒