上次台中吃是吃鮨六，真的是蠻不優的。@sadness4ever - [廢] 雖然我常表示沒人到你面前講就別自己把位子坐下去，但是看到大家這樣...尤其是我現在只記得那天的牡蠣很臭。

前菜

牡蠣：普。
柳葉魚：混。
乾煎未醃漬烏魚子配白醬：喔喔，我知道你柳葉魚要幹嘛了，但白醬讓這個完全沒有是烏魚子的必要。
花枝泡芙漢堡：酷，西餐小點感。

姿造

由下往上吃
干貝：普。
胭脂蝦：普。
白帶魚：不夠油。 真鯛：沒香味。
劍鮨、紅甘：普
小黑鮪半敲：兩種調味，有趣一點
鯖：普 螢烏賊：普 蝦頭：嗯。

漂亮啦

這很尷尬，我一直覺得蝦醬的油跟很多東西不搭，所以在挖到下面的薯泥之前這道不算好，口感沒問題，但櫛瓜就尬尬的，直到薯泥整道就好了，但就普偏優這樣，不驚豔。

土魠w 燈籠果好酷喔

草莓牛w 酷w

壽司

白甘：口感對了，什麼都是對的。
黑鮪中腹：稍微炙燒，夠濃，跟蔥醬是好的疊加。
厚蛋燒：長崎蛋糕，見仁見智。
最中餅：普通，中間的雜魚美乃滋很酷，但有點冰。

送客湯不馬虎，很優。

甜點也不差

好，你各位，如果以後台中要吃點好的，我推這間。

我話說完了，誰支持？誰反對？

那甜點是銅鑼燒ㄇ

ryakuasbird: 銅鑼燒跟羊羹，不膩，但無菜單的甜點就這樣。

這上面是1980。

這下面是2580。

前菜
生蠔、河豚白子、冰花綠竹筍龍蝦、螢烏賊

姿造
白帶 真鯛 青甘 龍蝦 白甘 竹夾 鯖 大腹

中場招待烤魚骨

上次的蝦跟花枝變龍蝦

土魠＆sour

這次是山形牛

如圖，鰻魚很強。

靠北，少po，湯多了龍蝦丸。沒比較強就是了。

沐筷子 · 24747, Taiwan, New Taipei City, Luzhou Distric...
無菜單+亂加點一個人1000左右，非常適合無菜單初心者

現在有空，講一下沐筷子。

第一道是烤杏鮑菇，不如不要有。
水章魚處理的不錯。
然後是黑胡椒酸奶燻鮭魚+酪梨慕斯，這很強。
烤魚就普通的烤魚。
黑點＞龍占＞紅甘側腹＞金目鯛＞鮭魚側腹，還有兩貫我現在完全沒印象，但整體不錯。額外加點了一貫午魚，也不錯。
牛舌不賴，很厚，但我離仙台還不滿一個月，現在我吃台灣牛舌都不會說什麼太好聽的。
額外點的魚乾無花果最中餅很優。
甜點的奶油紅豆最中餅有星野的感覺。
算是少數我能接受最中餅的店，之前我對最中餅一向沒好臉色。