精進波羅蜜
1 months ago @Edit 1 months ago
是說前兩天看了一篇文章,在探討古籍中提到的「流求」,到底是今日的琉球群島,還是台灣島,作者仔細爬梳了很多古代文獻,其中有一段是來自蔡襄所著的「荔枝譜」,顧名思義這本書就是在講荔枝,裡面提到的「流求」來自其中一段,作者講到荔枝的外銷情況「其東南,舟行新羅、日本、流求、大食之屬,莫不愛好,重利以酬之,故商人販益廣,而鄉人重益多。」令人訝異的是兩點,這是在北宋時期,福州的荔枝竟然就賣到朝鮮半島、日本與「流求」,特別是大食指的是阿拉伯,船要入南海經麻六甲海峽,橫渡印度洋,才能抵達阿拉伯,結果船上載的竟然是荔枝。而且書上說很好賺,所以種的鄉民越來越多。但我好奇的是,北宋並沒有冷藏技術,阿拉伯距離福州這麼遠,當時商人賣的應該不是新鮮荔枝,而是荔枝乾吧。所念皆星河,所得皆所願。
浸鹽水
除了荔枝乾,
還有荔枝膏,用來做「香飲子」~
#荔枝畏寒,保鮮只有五天
#楊貴妃吃的也不是新鮮荔枝
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一騎紅塵妃子笑
無人知是荔枝來
窮人之力,絕人之命