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Nola🪐
2 months ago
人如其食:雙胞胎飲食實驗/You are what you eat: a twin experiment
找雙胞胎來做飲食實驗的想法滿有趣的,的確同樣基因會是最好的對照組。但看半集後發現這個節目只想說服大家吃素,我就沒那麼有興趣了。
latest #9
Nola🪐
2 months ago
全部只有四集所以我還是看完了,就是一個「好吧那你說服我吧」的想法
雙胞胎們(整個實驗對象有22對,主要上鏡的只有四對)鏡頭其實很少,大部分篇幅放在A)畜產業對環境多麼的不好和B)全素也很好吃唷
nihau
2 months ago
對,看到一半也發現其實是在宣傳吃素XD
Nola🪐
2 months ago
nihau
: 我覺得他們如果把另一組設定為另一個飲食法,我還不會覺得那麼偏頗......例如地中海飲食、原始人飲食、生酮等等的。他根本不說明另一組吃的是什麼,這樣去跟vegan比較,就沒那麼有說服力
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Nola🪐
2 months ago
牛、豬、雞的養殖的問題之外有提到比較少聽到的鮭魚養殖的問題,這方面我真的很陌生。養殖鮭魚竟然這麼病,好驚訝
ThisIsSQUID
2 months ago
養殖鮭魚我記得寄生蟲問題很嚴重,所以都要施打抗生素之類的。江鵝最近才有一篇文章提到這個影片,他的結論好好笑。
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Nola🪐
2 months ago
J861032
: 這個部分真的滿有趣的w 我在想應該是吃得清淡的人心血管問題比較少,所以性功能比較好(畢竟是血往哪裡衝的問題)
有意思的是片中拍出來的是女性的興奮度,沒提到男性的(為什麼?)公布結果時那兩對大姐阿姨雙胞胎緊張得一直咯咯亂笑還滿可愛的w
Nola🪐
2 months ago
全素的起士是用腰果做的!努力用植物做出替代食品的人好有創意喔
Nola🪐
2 months ago
然後雖然沒什麼拍到他們給雙胞胎的飲食具體內容,但vegan組好像蛋白質來源主要是煮、燉豆子。台灣的話應該會是各種黃豆製品吧,就算一樣吃素,飲食文化的差異還是很明顯。
Nola🪐
2 months ago
@Edit 2 months ago
有一段在講vegan fine dining,講紐約的一家純素米其林三星餐廳。喜歡那個主廚講話的微微口音和氣質。
花9323元吃黃瓜麵包豆腐你可以嗎?米其林主廚推「全素菜單」遭倫敦五星飯店終止合作 | Tatler T...
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