紅苹果咬一口⸙
3 months ago @Edit 3 months ago

雪Q餅
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紅苹果咬一口⸙
3 months ago @Edit 3 months ago
材料
蔓越莓乾 2包(一包 55 克)小七購買
乾糧/奇曲餅 2包(一包 140 克)
黑巧克力 2盒(一盒 38.5 克 × 2 = 77 克)
美祿粉 4包(一包 25 克 • 代替奶粉/可可粉)
棉花糖 2包 (一包 150 克 • 不要買有色素的)
無鹽奶油 (這次加了乳瑪琳)
堅果類、核桃(可有可無)
烘培紙 容器 不沾鍋
紅苹果咬一口⸙
3 months ago @Edit 3 months ago
步驟
乾糧/奇曲餅打碎或切小塊;黑巧克力切碎;與蔓越莓乾、美祿粉一起攪拌均勻。
容器預先準備好,鋪上一層烘培紙
熱鍋放入奶油,轉小火融化後倒入一包棉花糖,持續攪拌至棉花糖融化看不到顆粒(需全程小火)
加入拌好的配料,再拌均勻
趁溫熱倒入容器塑型,即可放入冰箱冷藏;放涼也可,切塊就可食用!
紅苹果咬一口⸙
3 months ago @Edit 3 months ago
參考
材料:無鹽奶油、棉花糖、餅乾、蔓越莓乾
https://images.plurk.com/2Lx59CtFfcAT1jLU94Ik0o.jpg

參考評論
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