第一次沒拍是因為我忘記了
不過看起來很成功
初次做的時候柴魚片高湯太淡
後來才發現柴魚高湯要放很多柴魚片才能熬出味道
另外當時只用家裡剩下的兩個蛋做
蛋少一點比較好卷

第二次是完全照食譜做
然而因為不習慣用做菜的長筷子
導致捲起來破破爛爛的...
不過吃起來覺得太甜了
決定更改糖與味琳的用量

第三次就把原本的糖跟味琳減量到各一小匙
味道比較不甜 是我目前最喜歡的味道
而且用回熟悉的耐熱刮刀+普通筷子
翻起來就真的很漂亮
以後去日本要幫小朋友做便當也不用擔心了

我家有煎蛋捲用的鍋子 真的會比較方便呢
一般平底鍋可以捲起來很厲害了(

我也是用煎蛋卷的鍋子做的啦
還沒試過用一般圓形煎鍋做
不過基本上應該沒差多少

我眼殘 以為盤子是鍋子

rxdez027: 顏色看起來是很像沒錯XDD