日本西部兵庫縣高砂市高級和牛專門店「旭屋」（Asahiya）的「究極神戶牛可樂餅」是出了名的一顆難求，訂購1盒得等43年才能到手。你沒看錯，43年！
CNN於2022年採訪了該店第三代店主新田茂（Shigeru Nitta）。當時，炸可樂餅的等待時間只有30年。現在若想吃到這家店的頂級神戶牛肉炸可樂餅，可要等上漫長的43年。
「旭屋」共有販售4款牛肉可樂餅，而「究極神戶牛可樂餅」正是其中之一。如果不想等40年，可以在網路商店購買，但也要等上4年。
一塊「究極神戶牛可樂餅」只賣270日圓（約新台幣56元），可是光是一塊可樂餅裡面的牛肉，就價值約400日圓。
如今1盒五入的「究極神戶牛可樂餅」售價為2700日圓，目前收到可樂餅的顧客大約是10年前下的訂單。截至2024年1月，有6萬3000人在「排隊」。