[食│磨粉姊姊咖啡輕食]
噗首圖文不符
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ʚ捏口ɞ|開學好忙欲Cú無淚
1 years ago @Edit 1 years ago
投完票之後跟朋朋約在花蓮市區新開的店,外觀看起來真的會讓人懷疑「欸、可以進去嗎?」
裡面是挑高的天井和吧檯跟兩層樓的座位。」Sista mill 磨粉姊姊咖啡輕食(酒吧營業日期由IG、FB公佈日期) · No. 108號, Bo...
ʚ捏口ɞ|開學好忙欲Cú無淚
1 years ago @Edit 1 years ago
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菜單寫在黑板上,沒有紙本菜單。
店員:你們要不要先拍起來等下比較好點餐?
我:好 (掏出平板)
店員:
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本來打算吃另一間有火焰秀的可麗餅,但被朋友的「這間有羊肉」吸走了。
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檸檬氣泡咖啡,就,西西里咖啡。 豆芽的比較好喝
ʚ捏口ɞ|開學好忙欲Cú無淚
1 years ago @Edit 1 years ago
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重點的杜松子莓燉羊肉,羊肉完全不羶,油脂融化了滲進肉纖維裡,搭配香料豐富的醬汁沾巧巴達麵包,非常令人上癮。
旁邊的薯泥和配餐沙拉都很用心,巴沙米可醋選用比較酸甜的,跟自家栽培的甜菊很搭。
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吃到好吃羊肉的Osheep看起來也很開心呢太好了
嘿對我推是牧羊人喜歡吃羊肉,沙拉跟巧巴達都是他說過喜歡的搭配,這是個迷妹套餐無誤
Hana
1 years ago
comfydants已經瘋了...
Hana
1 years ago
他們不只奉獻自己的肉肉還到處幫忙找好吃的肉肉
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提拉米蘇非常適合拍網美照,附一小杯奶酒,上桌時馬士卡邦起司還是半冷凍狀態,吃起來很像冰淇淋,過一陣子稍微融化了再淋奶酒,會是濃郁香甜的味道。
配料除了鳳梨乾和藍莓外,也灑了不少脆片,可以依照自己的食用喜好改變口感,我覺得完成度很高,是值得留胃品嚐的甜點。
優點說完了來說缺點,這間餐點主打現做,所以今天即使是非高峰時間我們的餐點也等待了約莫40分鐘,如果很餓或無法等待的話,可能訂位時一併點餐會比較好。
另一個是品項不齊的問題,像今天我本來打算點檸檬凝乳斯康,被告知售罄後改點辣味布朗尼,店員也是確認後告知缺貨,同行友人原本想點的抹茶巴斯克也賣完了,在建議下改成紅玉紅茶巴斯克。
飲料單也改過一次,雖然店員態度都很好也有提出替代方案,不過如果是對某些點心品項有強烈執著的,可能就不太適合前往用餐,或是預約時要先跟店家確認是否能夠保留。
但總體來說今天用餐的體驗很愉快,如果下次還約的話我會願意回訪,想試試羊奶起司番茄湯 也是Osheep說他喜歡的菜品之一我無可救藥
Hana2012: 別這樣嘛我們真的滿好吃的啊www
Hana
1 years ago
我每次看完你的食記都超想去吃的(但真的超遠的啦🤣
小插曲一:
今天咬到杜松子莓時特別挑了一顆給阿拔吃吃看。
「你看這根本就潘海利根杜松司令的味道」
「真的是杜松司令www」
小插曲二:
猜猜誰是把平板+回程車票+身分證+印章一起留在別人店裡的還麻煩已經把我送到車站的朋友跑一趟回去領失物的大雷包。
Hana2012:
分你大塊羊肉
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Hana
1 years ago
....
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