#食品安全的過去 #民主自由的進步
之前貼的那個超恐怖常溫雞爪的處理方法
還有再前一天那個會泡硼砂不知道怎麼產生的魚子醬
看起來很驚悚,但在我小時候
雙氧水、漂白水、硼砂、等等的東西全部上過新聞,而且持續非常長的時間。
這些東西現在能基本消失在臺灣的食品加工中,除了法規的完善,當時各地政府稽查人員是下狠手在處理,而且因為臺灣是『自由民主』的社會
臺灣人民控告不良廠商的權力有被落實,而我們選出來的、過去很嫌棄的代表和各個政府人員,也確實有不斷的補足細則。
以現在的人來說大概不是忘了就很難想像,但以前真的………嗯………為了讓食物脫色染色漂白等等,鹽酸、二氧化硫、氨水臺灣執法時都抓到過,一點也沒有比對岸客氣--甚至可以說那些都是台灣玩過的。