這篇也太好笑了XD
越了解生蠔，我就越不了解人類。
　我對牡蠣的第一個了解，來自於它能自由轉換性別。牡蠣能夠根據環境轉換性別，至於為什麼要轉換性別？我的老師，中科院海洋研究所副所長都沒有研究出結果，我就更沒發言權啦。有研究人員認為其性別轉換和水溫有關，理由是在月平均水溫為13-20℃時，雄性個體比例高；月平均水溫升高至20-30℃時，兩性比例接近，當水溫下降時，雄性比例又增高。我曾經問過所長為何水溫低時雄蠔比較多，所長說因為女的比較怕冷。

還有一個研究結果：在養殖場作對比試驗，發現在優越環境條件下，雌性牡蠣佔多數，而在營養條件差時，雄性牡蠣佔多數。所長告訴我這是因為女兒要富養。