【Dessert Time】工作結束回到暫時租下來的小咖啡店，決定跳過晚飯，直接做起甜點來。
把麵粉撒在木桌上，加雞蛋，奶油，慢慢揉合各種材料，放在烤模裡再把一顆顆糖漬櫻桃排列其中，鋪上麵團後放進烤箱。接下來就是漫長的等待時間。慢慢地看著麵團受熱膨脹，火力不能過大，不然餅皮就要燒焦了，如此奢侈地浪費著由別人身上剝奪下來的時間，才是最高的生活品位。