海鮮鍋(紅紅)、火鍋料：辣椒(藍藍)、美味度：非常美味(紅)
晃晃：『由於成本問題，無論烏賊、貝、蝦、甚至各種魚類都在看似很乾淨的海裡面捕捉的，為了安全我只拿他們來熬湯，並未留下任何一絲的肉在湯裡面，取而代之的是滿滿的辣椒，相信就算湯頭有問題，辣椒的辣也能蓋過去的，親自試吃了一下，每咬一口有不同的海鮮味出來，相當爽口』
徵求20位訓練家的試吃，完成^^