[PMP新年活動]訓練家月森
「不加蔥、薑、算，改加入了果醬的海鮮鍋，利用果醬來蓋過海鮮特有的腥味。並且用果醬本身的甜度來提升海鮮的美味。比較麻煩的事情是在熬煮的過程之中，要不斷的將果醬造成的湯渣撈掉，如果忘記了這個步驟，就沒有辦法煮出美味的果醬海鮮鍋喔！」
拜託大家試吃品嘗，並且留下評語