慢速娃娃車司機 分享 May 11, 2011 10:59AM 把上面除餃子外材料胡亂丟進鍋子裏, 煮沸後再滾三分鐘後 (看材料而定, 我主要是煮玉米筍和香菇), 丟手工餃下去. 煮到水餃浮起來後, 湯包鹽份低, 所以要酌加鹽 (這重要, 記得試味道). 依需要加一點胡椒粉後熄火上桌.
慢速娃娃車司機 分享 May 11, 2011 11:00AM 這個是極懶人作法, 不用什麼 ooxx 多少克多少量, 一切就手邊有什麼材料都可以快速完成, 非常方便. 當然不下水餃就變蔬菜湯, 改下拉麵就變蔬菜豬骨高湯拉麵, 方便又美味.