Janie Tsai

says

晚餐吃水餃~再把冰箱的泡菜拿出來配~懶的煮飯煮菜的兩樣好朋友

7 responses to this plurk

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  Mar 09, 2010 - 06:35PM

  小阿彩

  says

  昨天看食全食美..剛好梅仙老師有在教用蝦肉做成蝦丸,剛好有說用蝦肉不要加太多的太白粉和水,在打絞肉反而要加水和太白粉和蛋白..這樣打出來的肉饀才會紮實..趁現在還有記憶

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  Mar 09, 2010 - 06:36PM

  小阿彩

  says

  分享給Janie知道..我自己沒有做過你可以實驗看看..

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  Mar 09, 2010 - 06:37PM

  小阿彩

  says

  對了~還有教說包水餃加的水,可以是泡過蔥薑的蔥薑水,這樣子不僅能去肉腥,還有淡淡香味不搶戲

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  Mar 09, 2010 - 07:23PM

  Echo‧妞

  says

  我昨晚也是吃水餃耶！不過就直接是泡菜水餃 天氣冷，很有吃水餃的fu ^^

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  Mar 09, 2010 - 07:28PM

  Janie Tsai

  tsia: 恩~好~記起來~我多實驗看看~謝謝

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  Mar 09, 2010 - 08:00PM

  貓城堡外胡噗の小貓

  要多吃點~現在的時期很重要呢

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  Mar 09, 2010 - 08:57PM

  小阿彩

  says

  janietsai: 不用客氣