今日晚餐：香蒜番茄洋蔥杏鮑菇玉米秋葵牛肉湯咖哩，「SEASON Artisan Patissier」之馬鈴薯麵包。佐餐酒是 Douglas Laing & Co Big Peat 艾雷島調和麥芽威士忌 highball。餐後甜點是楊桃切盤。



→ 第六度做湯咖哩，應可算是歷來最滿意的一次。原因應是改了思維：以「咖哩口味的湯」而非「加湯的咖哩」概念來做，果然既有咖哩之芳濃、又有喝湯之舒暖，美味暢爽。

→ SEASON 與栗林裏聯彈活動中一嚐驚艷的馬鈴薯麵包，各方敲碗下終於上架，偏偏只週六限定，遂直至現在才買到。烤箱烤得熱騰騰噴香，和湯咖哩超搭～