孟子說：「夫人必自侮，然後人侮之；家必自毀，而後人毀之；國必自伐，而後人伐之。」最近的食安風暴看似意外，其實早有各種跡象，如保險過期、洗網路評價、衛生缺失等，都是因為即將結束營業，只求撈點好處，經營態度苟且草率的緣故，出事也是必然的。唯有自身誠意正心，才能夠預先將災禍消弭於無形。