Plurk

52 responses to this plurk (Jump to bottom)

  • Hugo
    (applause)
  • YenTown
    忽然很想.........(rock)
  • marguerite
    老虎終於發威了 (dance)
  • tvcafe
    穿牛仔褲去比賽也是可以拿世界冠軍的喔
  • tvcafe
    我把影片剪一下再上傳...youtube不讓我放過長檔案....Q_Q
  • tvcafe
    不過這是海外予選的影片,決賽場內太多人,擠不進去,我想跟某店家老闆要影片卻被奇怪理由拒絕.(更)
  • tvcafe
    *思* 會有人想看JBC第一名的影片嗎?
  • 邱國榮
    轉噗去。但好奇,既然是世界盃,怎麼幾乎都是日本?
  • tvcafe 分享
    20091015 WSC海外予選-歐舍 李雅婷 part1
  • 邱國榮
    tvcafe: 好奇。既然是世界盃,為何要採以日文發言,而不是世界級競技場上的慣用英語呢?
  • tvcafe
    koeng: 問的好,說是世界盃,但是第一屆參加的國家只有日本韓國台灣...且評審都是"日本人"
  • tvcafe
    所以請把他當作日本國內的競賽,只是有外國人參賽看待,比較舒服一點.
  • tvcafe
    然後,參賽者不用講國際語言:英文,而是可以講自己國家的語言,然後請翻譯. 這點也是很奇怪.
  • 邱國榮
    tvcafe: 學無止盡。感謝提供答案解迷津 (worship)
  • tvcafe
    日本的出賽者,參加了JSC的比賽,取前九名參加WSC...韓國的出賽者,在自己國家比完,選兩位出來參加WSC海外予選...台灣則是直接推派(?怎麼推派就不知了)兩位出來參加WSC海外予選. 整個流程在我眼中看來是奇怪+詭異+無章法.
  • 邱國榮
    tvcafe: 再請教。wsc世界盃,是由日本策劃出來的,還是說該第一屆是由日本主辦的呢?
  • tvcafe
    這個我沒問耶,但從宣傳單張上看來,是日本策劃出來的~ 尚未看到明年的舉辦地點,推測還是在日本.
  • tvcafe
    但明年理論上,台灣會辦TSC...屆時應該會有更完善無爭議的比賽方式. :-)
  • tvcafe
    koeng: 還有,我只是去旁觀比賽的人,並非咖啡協會的人...所以很多都是個人問來跟觀察來的"心得".
  • tvcafe 分享
    20091015 WSC海外予選-歐舍 李雅婷 part2
  • masonchiang
    嗚呼~我也喝過世界冠軍咖啡勒~
  • orsir
    我可以回答tvcafe的看法;截自6月26日指止,台灣咖啡協會尚未決定派員參加本次世界杯宏西大賽,於事發文給協會活動組成員,詢問大家看法,這些成員包括了:TBC技術委員以及活動組委員,台灣咖啡協會的活動組,也就是負責咖啡活動競賽的
  • orsir
    為了考量公平性,今年由於比賽及評審皆無法立即訓練並完成選拔選手一事, 故希望以觀察員的身分參與今年日本的比賽
  • orsir
    但參考ABC台灣得到第三名的結果 第一次大賽仍希望選派選手參加 除了期能獲得好成績之外 也能以選手角度了解此次大賽的相關細節 但有其條件論如下-
  • orsir
    2009年採遴選模式,由協會直接由會員(如理監事推薦)推派選手做評比,因一國可派2位選手,若是超過兩未報名,則必須初賽,由初賽選出較優的2位來叁加,競賽模式儘量叁考SCAJ,同時間,請SCAJ先把英文版的規則寄給協會做分析.
  • orsir
    結果僅有兩位選手報名,因此協會就直接幫他們報名首屆世界杯
  • orsir
    這邊要說明的是,目前的世界杯咖啡大賽,不管是WBC,World Latte,World Cupper,以及目前的首屆虹吸大賽,一定是發文給各國咖啡協會,要求選派代表
  • orsir
    任何一項世界杯咖啡大賽一開始一定由少數幾國加入,WBC就是一個典範.由SCAA主席,以及SCAE高層前來觀戰本次世界杯虹吸大賽,他們也認同,並尋求參賽培養選手的機會;可見的將來,競爭對手將更多
  • orsir
    選手當然可以講英文,但還是得翻譯成日文,這就是我們直接講中文的原因
  • orsir
    事實上,我也報名了國際評審,但由於scaj擔心作業不及,以及評審水平的認定與養成不族,因此預定由2010年開始,這也是今年評審全由具備多年虹吸評審經驗的日本人擔任的原因,雖然這個原因,我不進認同
  • orsir
    期待由歐舍的得獎讓更多咖啡高手能在國際賽大放光芒,讓barista能獲得更多掌聲與肯定.
  • orsir
    在此,感謝tvcafe對競賽的觀察與心得,公平公開的比賽,本來就是大家可以接受的,但本次首屆世界杯競賽,大會給的時間實在過於匆促,協會本來跟其他國家一樣緊打算派員觀察,幸而台灣UCC周總經哩,建議不管成積,務必帶回比賽經驗給所有咖啡界
  • orsir
    歐舍本次參賽,也是基於吸取比賽經驗的想法,並將心得帶回來,作為明年參賽者的參考,我們連分享會的時間點,在賽前就研擬好了,屆時將會公布,也請有意願明年參賽的噗友能注意我發佈的噗聞
  • orsir
    如果因為協會決策匆促或是本次因時間因素無法比照TBC的公開競賽模式,那實在是因為SCAJ給我們的時間太緊迫,並非黑箱作業產生兩位選手,在此,特別澄清,如有任何疑問,也可以直接打電話給協會崔秘書,來作求證.
  • orsir
    藉著大叔的噗,作些說明,也希望台灣的選手,明年再把冠軍拿回來 :-D
  • tvcafe
    orsir: 說說我第一次看到比賽規則的想法: 這是電視冠軍嗎?  日本人9:外國人2 ...XD
  • orsir
    他們是主辦國,加上虹吸式競賽卻實他們引以為傲,這個在事先他們發函給各國中有提到
  • orsir
    不過隨著比賽的成熟度,加上我們屬參賽國,當然我們會提出這個條款的看法
  • orsir
    有收到函的國家,都可派員參賽,老實說,虹吸競賽的複雜度頗高,像泰國,聽到要煮5壺,就決定今年僅來觀賽

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