瘋~ 楓炭火燒肉

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Taipei, Taiwan

楓炭火燒肉位於西門町電影商圈旁，不大的門口卻有很深的用餐環境，共有108個座位含一間可容納10人的包廂，面對街景的四個諾大的玻璃以潔白樺木樹枝點綴，讓用餐的環境更加隱密舒適，店中的裝潢有別於一般燒肉的的黑紅印象，改以明亮簡潔黑白色系，讓您有如在餐廳內用餐。
楓採用炭火因炭火能讓把食材原味封鎖住並吸收炭香，更能嘗出食材的原味，並選用吃五穀喝冰泉的加拿大牛肉，現點新鮮現切，除了燒肉外，另有火鍋(昆布/麻辣/泡菜/蕃茄)、石鍋拌飯與鮭魚泡飯；自助取餐區分為燒肉、火鍋、甜點專區，並以飯店自助吧的型態呈