民國58年，佳美食品行的招牌正式矗立，開始了這四十年來的時光，早期承租的一間小店面，以麵包、傳統喜餅為主，是鄰近鄉鎮中式漢餅業者最大的麵包供應商，那時的香蔥麵包、紅豆麵包、奶油麵包、菠蘿麵包、白土司以及沙拉麵包，是陪伴著許多二崙囡仔長大的回憶，更有許多遠道而來的朋友前來購買美味的麵包。blog.yam.com/amialiao

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